白癜风治疗最好的医院 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html临汾向阳西路有一家东北仁家锅包肉店，该店东北张老板干厨师20多年了，到临汾开店也18个年头，做得一手好菜，尤其拿手的是锅包肉，他说，做锅包肉不仅是情怀，更是一种技能的展示。
张老板介绍，小时候，父亲30多块钱的工资，养活一家五口人，那时非常的困难。那个时候别说是吃锅包肉就吃肉，那都是逢年过节才能有的吃。要命的是啥呢？家门口就杵着一个叫国营三饭店，我们上学放学都要路过这个饭店，隔着这个窗户看见，厨师啊在里边切肉、炸肉，金灿灿的锅包肉端到顾客面前。正是在那种环境当中，就耳濡目染，就对烹饪的产生了极大的兴趣，干了20多年，所以就炸了20多年的锅包肉。
一道好菜，关键的一点就是，这道菜是否融入了操作者的心思在里面，也就是所说的匠心。那锅包肉作为我们东北仁家当家菜，那既然有这么多朋友喜欢这道菜，我今年呢做一个大胆的决定，凡进店就餐者，一定能够吃到物美价廉的锅包肉。
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