临汾A城事新年巨献
天南地北吉县人之励志姚正勤
小餐馆做成大品牌
老领导勉励小姚
*河岸畔，吉县，文城乡，姚家畔！
已过不惑之年的姚正勤就出生在这里——
在家中他是长子，兄弟姐妹共五人。
初三没有上完，他就辍学了！
直接原因是——吃不饱。
那年是一个大旱之年，麦收时节，麦子长得没有筷子高，看着愁眉苦脸的父母和每天连窝窝头都吃不饱的弟弟妹妹，当时年仅14岁的姚正勤决定放下书包，和父母共同承担全家吃饭、弟妹上学这份重担。
在父母和老师的惋惜声中，少年姚正勤悄然离开学校，前往乡宁县光华镇的一个砖场，搬砖谋生。
他每天工作12个小时，累得吃完饭就睡觉。
在当时一袋化肥9块钱，就这家里都买不起，他第一个月就挣了元。
当他把工资交给家里时，妈妈哭了！
干了一年多，他几乎学会了砖厂的所有技术。老板看他勤快、聪明、能吃苦，要把他留下来当大工。
姚正勤说：“这不是我想要的生活，我要另一种活法。”
经老乡介绍，姚正勤来到临钢洗煤厂。
在高炉下，一个人要用铁锨装满十多车，依然是个纯苦力工种，没有什么技术含量，还很劳累。
好人为小姚站台
他想：“一定要学一门手艺”。
姚正勤放下手中的铁锨，来到迎春大酒店当学徒。
每天早上五点起床学和面，炸油条，中午洗菜、洗碗，常常要熬到半夜，累得连头都抬不起来。
山里娃的淳朴善良，吃苦耐劳感染了师傅。
半年后，师傅让他开始学刀工、做面、炒菜。很快，他掌握了一些烹饪技艺。
期间，他从家乡叫来了自己的未婚妻郭水贤，让她也到厨房学面食。
这时的姚正勤已经有自己的想法：“学好手艺自己开饭店”。
年，姚正勤郭水贤新婚大喜之年。
这一年，他们借了几千块钱在平阳广场的夜市上摆了个主营面食摊位，迈出了他创业的第一步。
夜市这种黑白颠倒的生活，经常要干到凌晨三四点，甚至五六点，是一份非常辛苦的工作，但当时一晚上能赚一百多元，已经算是高收入了，日子好过了许多！
而这时候的姚正勤，一个夜市摊已经不足以承载他的雄心，正筹划着要开属于自己的店面。
年春，他借了两万多元，在蒲剧院大门旁边租了一家20多平米的门面房，取名快餐店，定位“市民餐厅，百姓价位”。
由于饭菜量足味好，小店效益不错，天天顾客盈门。
但由于是合伙生意，因为经营理念不同，姚正勤毅然离开饭店另寻出路。
年中秋节刚过，他接手了一家转让饭店，姚正勤只是将原来“饺子馆”的招牌换成了“小姚面馆”，
小姚团队的精英们
附近的人都了解他，生意很快就火爆了起来！
至此，越来越多的临汾人知道了“小姚面馆”这家饭店。
由于临汾城市改造，小姚面馆经历过拆迁，搬迁，直到年非典过后，才停止了借钱经营的阶段，开始有了积蓄。
在经营的过程中，姚正勤逐渐意识到很多顾客都是冲着“小姚面馆”这几个字来的，自己要珍视顾客的这份信任。
靠着肯吃苦、讲诚信、不跟风、创特色、一切为顾客着想的经营理念，小姚面馆很快赢得了临汾人的口碑！
随着规模的发展壮大，姚正勤越来越认识到品牌的重要性，注册了“正勤小姚”商标。
年，上下三层多平方米小姚面馆平阳北街店开张——
年，小姚面馆河汾路店开张——
年，小姚面馆水厂十字店开张——
年，一品布衣涮锅店开张。
年，小姚面馆五一路店开张——
他又将小姚面馆平阳北街店的一楼改为宁夏滩羊肉馆及临汾土特产店。
同年，山西正勤小姚餐饮管理有限公司正式成立——注册资金万元，下设四家分公司和三家直营店，员工余人。
媒体人为小姚站台
年11月16日，第七家分店——小姚家宴旗舰店开张——
这是在临汾整个餐饮业都不景气的环境下，姚正勤依然没有停下发展壮大的步伐，旗舰店装饰简约又不失典雅，古朴又不失别致、古今文化结合浪漫而唯美的门店，给人一种亲切新奇的感觉。进门后，有身着颇有乡村风情的服务人员的热情招待。他将吉县农村的土炕，农家地里的葫芦、玉米、辣椒挂在墙上，吉县小炒，面辣子，克难坡豆腐等地方特色搬到了这里，有乡村的风情，也有城事的特色；在卡厅里，有别致的烛光晚餐，神秘而又浪漫；每一道菜都从选材、制作、厨师等环节严格把关，让顾客对每一道菜都吃的舒心，让每一个就餐的客人都回味无穷……这不仅给生活在城市的人面貌一新，又给了在外打拼的游子一种回家的感觉。
公益人为小姚站台
坚持以绿色健康饮食为主导，以诚信为本有序发展，不断建立健全经营体制，逐步完善经营管理，统一门头，统一标志、统一装饰、统一规范、统一菜品、统一价格、明档操作——姚正勤珍视自己创立的品牌，就像鸟儿珍视自己的羽毛一样，有几家饭店想掏钱购买“小姚面馆”这个招牌的使用权，做成连锁加盟的形式，他都婉言谢绝了。
从吃不饱肚子的山村孩子，到经营多家店面的老板，姚正勤无疑是一个“凤凰男”，出身贫寒，历经磨难，吃苦耐劳，目标明确，思路清晰，厚道诚信，他的成功，得益于他的品质，他的成功，无疑是草根民众的励志榜样，必将带给每个创业者新的启迪！
临汾A城事祝愿小姚面馆新春新景新发达！
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